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每每看到一瓶葡萄酒，我会很疑惑的问自己，一个一直还未找到答案的问题，我究竟是喜欢葡萄酒，还是喜欢葡萄... ... 查看详情>>
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业内人士表示，以次充好、伪造产地，是现下购买进口葡萄酒时需要“防备”的几个方面。一些不法制造商、经销... ... 查看详情>>
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在葡萄酒界待的时间越长，我就越觉得自己知道的很少，而要学习的则很多。但不管怎样，我还是想成为一名更加... ... 查看详情>>
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4.品尝陈年老酒通常情况下，陈年酒也不需要很贵。实际上，你可以找到很多35美元左右像这样的酒。有些葡... ... 查看详情>>
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在葡萄酒界待的时间越长，我就越觉得自己知道的很少，而要学习的则很多。但不管怎样，我还是想成为一名更加... ... 查看详情>>
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葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒，能对维持和调节人体的生理机能起到良好的养生功效。... ... 查看详情>>
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乐梦迪la motte - chardonnayla motte2012年初刚被评选为南非葡萄酒之都... ... 查看详情>>
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在品酒会上，除了葡萄酒，往往会在台子上放一碟面包和cheese，但是你会发现，如果是的葡萄酒品酒者，... ... 查看详情>>
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运动前不要喝酒，因为酒精会使你的运动技巧和判断力变得迟钝，酒精可降低力量、速度、肌肉耐力和心血管耐力... ... 查看详情>>
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热能：干红葡萄酒热值相当于牛奶的热值。l升10度的干红葡萄酒的热值为560千卡，主要是酒精被氧化时提... ... 查看详情>>
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柠檬酸在柑橘类的水果中很普遍，例如酸橙，葡萄中的柠檬酸含量很少。一般含量为酒石酸含量的1/20。通常... ... 查看详情>>
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乳酸，一种比酒石酸和苹果酸更加温和的酸类，闻起来有牛奶的味道。乳酸菌在酿造过程中起主要作用。这些将糖... ... 查看详情>>
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苹果与酒石酸一样，是葡萄中主要的有机酸之一。这种酸几乎在所有的水果和浆果中都可以发现，但是主要多的是... ... 查看详情>>
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葡萄酒之于酸，就如身体之于骨头，没有酸的葡萄酒就没有架构。白葡萄酒尤其，酸度赋予葡萄酒清新爽口的感觉... ... 查看详情>>
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为什么我们的葡萄酒在储藏的时候会变得越来越少，是不是被人偷喝了呢？其实这个就要说到一个葡萄酒术语了&... ... 查看详情>>
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优雅的开瓶动作是一种艺术，在国外，有专门的酒侍开启葡萄酒，他们开酒是一种表演。好好练习，在家里宴客时... ... 查看详情>>
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法国的饮酒文化：细品慢饮相比之下法文章来源于文章来源于红酒网红酒网国人饮酒喜欢细品慢饮，他们一定要把... ... 查看详情>>
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希腊的饮酒文化：微醉希腊是四大文明古国之一，文化在许多方面和有相近之处，希腊人喜欢喝酒，这一点也挺像... ... 查看详情>>
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不同葡萄种类，品种对低温的耐受程度不同。在通过正常的低温锻炼，进行休眠期后，一般欧洲种（酿酒葡萄主要... ... 查看详情>>
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1、葡萄酒中二氧化硫的状态及含量细心的你会发现葡萄酒的酒标上都会标明：葡萄酒的成分是葡萄和微量的二氧... ... 查看详情>>
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男孩喝葡萄酒，男人喝烈酒香槟，英雄喝干邑。所谓的对酒当歌，人生几何，说的是不是也是味蕾与岁月相互作用... ... 查看详情>>
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讲起饮酒很多朋友都颇有心得。什么白酒、红酒、洋酒、黄酒、清酒诸如此类样样都精通。这里我不谈论酒质的优... ... 查看详情>>
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“你懂葡萄酒吗？”对酒商来说，这是个有趣的问题。对于有些酒商来说，能比他们的客户——下级经销商和vi... ... 查看详情>>
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很意外在阅读食品科学资料时，看到一篇关于葡萄酒与蛀牙的研究论文。这是来自“journal of ag... ... 查看详情>>
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葡萄美酒夜光杯，夜光杯普通人不易寻，但挑一只对的杯子，特别是能与美酒相得益彰的水晶杯，很有必要。爱酒... ... 查看详情>>
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美人如酒，一位浪漫的法国品酒师根据葡萄品种，曾把葡萄酒的风味与女人的气质联系起来。霞多丽 标准的职业... ... 查看详情>>
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你喜欢葡萄酒吗？你也许不是什么品酒专家或葡萄酒发烧友，只是因为喜欢手握葡萄酒时那种优雅的氛围，但这并... ... 查看详情>>
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对于需要储存较长时间的葡萄酒，瓶口向下的摆放方法是不可取的。因为葡萄酒存放时间长了会有沉淀，平放或者... ... 查看详情>>
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春节期间，大小宴会聚餐不断，笔者发现如今的酒桌上多的是白酒和葡萄酒，而作为世界三大古酒之一的黄酒基本... ... 查看详情>>
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作为初学者，我们首先要做的是进入这个300人的“圈子”，而不是首先挑选什么酒。只有进入圈子，知道了什... ... 查看详情>>